Hello je vous retrouve pour vous partager un endroit que j’aime beaucoup. Il s’agit de la boulangerie La Feuillette à Poitiers. Un endroit chaleureux où on s’y sent vraiment bien. C’est l’une de mes boulangeries favorites de Poitiers, j’adore l’ambiance, la décoration, la nourriture, TOUT !
L’histoire de La Feuillette
“Feuillette, c’est avant tout l’histoire d’un couple d’artisans passionnés. Laure et Jean-François FEUILLETTE, pâtissiers de formation se rencontrent à l’INBP (Institut National de la Boulangerie Pâtisserie)
Après être passés par de belles maisons, ils s’installent au centre-ville de Blois et ouvrent le « Théâtre du Pain » à 22 ans. C’est en 2009 que le couple fonde FEUILLETTE, un nouveau concept à mi-chemin entre la boulangerie traditionnelle et la modernité que demande leur clientèle. La boulangerie qu’ils créent doit être facile d’accès, offrir un large choix de gourmandises salées et sucrées et du pain chaud à toute heure de la journée. Tous deux passionnés de salons de thé, ils s’inspirent d’une maison de famille pour créer le cadre chaleureux et chic du salon de thé FEUILLETTE.”
Les délices de La Feuillette Poitiers
J’y suis allé hier avec des amis, j’ai pris le Paris Brest avec une tasse de lait chaud et c’était vraiment un délice ! C’est une sorte de Paris Brest revisité nous n’avons pas l’habitude de le voir sous cette forme avouons le.
La Feuillette Poitiers est donc l’un de mes endroits favoris. Vous pouvez même vous détendre au coin du feu, il dispose d’une cheminée, très cosy.
Adresse de La Feuillette Poitiers
Vous y êtes déjà allés ? N’hésitez pas à me dire comment vous trouver l’endroit, moi je l’adore !